材料（6人分）
- きゅうり
- １本
- 塩
- ひとつかみ
- ツナ缶
- 1/2缶
- マヨネーズ
- 小さじ２
- いりごま
- 大さじ１
- だし醤油
- 小さじ１弱
作り方
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- 1
- きゅうりを薄くスライスし、ボールにうつし、塩を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で10分くらい休ませます。
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- 2
- 水分が出たら、きゅうりを軽く絞って余分な水分は捨て再びボールにもどします。
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- 3
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- 2のボールに、ツナ、マヨネーズ、いりごま、だし醤油をいれ混ぜ合わせ出来上がりです。
おいしくなるコツ
塩をまぶして、余分な水分を絞ってください。
きっかけ
自家製のきゅうりとツナで小鉢を作りました。