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汁だく最高！豚コマで簡単豚丼 レシピ・作り方

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薬膳アドバイザーの無添加レシピ
豚肉と玉ねぎを煮詰めるだけ！ご飯の進む一品です

材料（2人分）

玉ねぎ
1/2個
豚細切れ肉
150g
生姜の千切り
1/2片
水
大さじ3
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉はお湯でさっと湯がいておく。
    玉ねぎは千切りにしておく
  2. 2
    鍋に水と砂糖を入れ、玉ねぎを入れて弱火で煮る。
    火が通ったら、豚肉と醤油と生姜を加え、落とし蓋をする。
    弱火で5分煮込んだら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉を湯がくと臭みが抜けます。

きっかけ

豚細切れで元気が出るレシピを作りたくて

公開日：2020/08/28
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カテゴリ
豚丼簡単豚肉料理簡単夕食豚こま切れ肉・切り落とし肉豚しゃぶ肉

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薬膳アドバイザーの無添加レシピ 薬膳アドバイザー 薬膳の知識を活かし、季節と体調に合わせ、最低限の調味料、無添加のレシピを作るようにしています。 乳・卵・バターをできるだけ使わないお菓子作りが好きです

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