簡単焼くだけ、ラム肉のサイコロステーキ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ラム肉(ステーキ用)
- ２枚 ２００㌘
- ベビーリーフ
- ５０㌘
- オリーブ油
- 大さじ１
- 塩
- １つまみ
- ブラックペッパー
- ２つまみ
- 醤油
- 大さじ１
- はちみつ
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- ラム肉をは常温にし、サイコロ程度にきったら、フライパンにオリーブ油をしき、やきます。
-
- 2
- しお、ブラックペッパーをいれ、火が通ってきたら醤油、はちみつをいれ全体に絡めます。
-
- 3
- さらにベビーリーフをしき、その上に焼いたラム肉を乗せます！
おいしくなるコツ
ベビーリーフ、ほうれん草、匂いが苦手な方はかいわれ大根とかでも良いです。
きっかけ
ラム肉を頂いたので。
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