ひとくち素麺。錦糸玉子と茹で鶏むね肉、オクラ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯をわかして鶏むね肉を茹でます。茹で上がったら火をとめて
   冷めてから小さく切ります。

2. 2

   鍋で素麺を茹でます。茹で上がったら冷水でしめて水気をよくきります。

3. 3

   素麺を少量とり一口サイズに丸めてお皿に盛り付けて、上に錦糸玉子、オクラ、鶏むね肉をのせて完成です。めんつゆにつけて食べてください。