海老のお好みケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍むき海老を溶かして、水でしっかり洗っておきます。お好みの大きさに切ってください。もちろんそのままでも。

2. 2

   フライパンに油を馴染ませ、１のむき海老の余分な水分をキッチンペーパー等で拭き取ってから、片栗粉をまぶし、焼いていきます。

3. 3

   海老にだいたい火が通ってきたら、冷凍刻みネギをいれ炒めていきます。

4. 4

   海老にしっかり火が通ったら、ケチャップとお好みソースで味付けをして、仕上げにあおさをふりかけ出来上がりです。