胡瓜と大根と鰹節のアップルビネガーサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 胡瓜
- １０７g
- 大根
- ６９g
- アップルビネガー
- ４５ｍｌ
- 鰹節
- 大匙３
作り方
-
- 1
- 胡瓜１０７gのへたを、のぞく
-
- 2
- 食べやすく幅０、６ｃｍに、きざんでおく
-
- 3
- 大根６９gの皮を除く
-
- 4
- 笊に大根と胡瓜を載せ、水を通す
-
- 5
-
- 御皿に胡瓜１０７gと大根６８gと鰹節大匙３を載せ、アップルビネガードレッシングを４５ｍｌそそぎ味を整える
おいしくなるコツ
醤油を小匙０、２そそぐ
きっかけ
食べやすくきざんだ胡瓜と大根のサラダです
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