レンジで簡単全卵カスタードクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱容器に、卵をわって(黄身も白身も使います。)砂糖薄力粉と混ぜ合わせます。
2. 2 牛乳を少しづつ入れてだまにならないようよくかき混ぜます。
3. 3 600Wの電子レンジで1分加熱します。ラップはかけません。
4. 4 取り出してよく混ぜます。混ぜたら電子レンジで
   再度1分加熱します。
5. 5 取り出してよく混ぜます。
   クリームがとろっとしていれば完成です。
   
   まだクリームがゆるければ、もう一度30秒加熱します。
   加熱後は取り出してよくかき混ぜてください。