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ねぎまのネギのみ!ネギ好きのための一品☆ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
むぅさんち
焼き鳥のねぎまのネギが好きで、ネギだけで作りました!
材料(1人分)
長ネギの白いところ
2本分
*しょうゆ
小さじ2
*砂糖
小さじ1.5
*みりん
小さじ1
塩コショウ
少々
ガーリックパウダー
少々
七味
少々
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作り方
1
長ネギの白い部分を5〜6cmに切る。油をしいたフライパンに入れ、軽く塩コショウ、ガーリックパウダーをかけ焼く。
2
焼き目がついたら、*を入れ1分ほど汁気が無くなるまでコロコロしながら焼く。
3
お皿に盛り付け、七味を好みの量かけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ネギに焼き目をつけると、焼き鳥屋さんのように香ばしく美味しい!
きっかけ
ネギが大好きで贅沢にねぎまのネギだけ食べたかったから!
公開日:2020/03/19
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むぅさんち
どの家庭にもある物で大体作っています☺︎ 主人ともうすぐ2歳の娘の3人家族です。
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