海老とアボガドのマヨネーズとレモン酢のサラダグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- ポット湯
- ５６０ｍｌ
- 塩
- 小匙１
- 殻付き海老
- １５０ｇ
- グリル海老
- ３２ｇ
- アボガド
- １１５ｇ
- レモン酢
- 小匙１
- マヨネーズ
- 大匙３～５
作り方
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- 1
- ポット湯５６０ｍｌと
塩小匙１を鍋に入れる
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- 2
- ０、８分中火を通す
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- 3
- 殻付き海老１５０ｇを笊に載せ、水を通す
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- 4
- 鍋に海老を載せ、３分中火を通す
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- 5
- 笊に茹でた海老を載せ、水を通す
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- 6
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- 殻を剥いておく
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- 7
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- 食べやすくきざんで３２ｇを計測する
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- 8
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- アボガド１１５ｇの種をのぞき、食べやすく整える
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- 9
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- ボウルにアボガド１１５ｇときざんだ海老３２ｇとレモン酢小匙１とマヨネーズ大匙３～５を菜箸で混ぜる
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- 10
- 味を整えタッパー容器に載せる
おいしくなるコツ
胡椒小匙０、２をタッパー容器に載せる
きっかけ
アボガドにレモン酢をそそぐサラダグリルです
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