材料（２人分）
- 大根
- １５８ｇ
- 胡瓜
- ９７ｇ
- レモン酢
- ４５ｍｌ
- 砂糖
- 大匙１～２
作り方
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- 1
- タッパー容器にレモン酢４５ｍｌと砂糖大匙１～２を載せる
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- 2
- 電子レンジにタッパー容器を入れ、０、６分温める
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- 3
- 大根１５８ｇの皮をのぞき、幅０、２ｃｍに整える
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- 4
- 胡瓜９７ｇをきざんで大根と笊に載せ水を通す
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- 5
- タッパー容器にきざんだ胡瓜９７ｇと大根１５８ｇを載せ、菜箸で味を整える
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- 6
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- 御皿に胡瓜と大根のサラダを載せ、レモン酢と砂糖を温めた汁をそそぎ味を整える
おいしくなるコツ
塩昆布３～５ｇと混ぜる
きっかけ
ファームの野菜を使ったサラダです
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