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簡単過ぎて美味しい☆残ったカレーでスープカレー レシピ・作り方

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アルコールミユ
本当に簡単で美味しい!!お鍋に残ったカレーに水と調味料を足して煮込むだけで美味しいスープカレーができます♪
みんながつくった数 24

材料(2~3人分)

お鍋に残ったカレー
おたま1~2杯位
500~600ml
固形コンソメ
1個
(※コンソメなければ鶏がらスープ粉末)
(※大匙1~大匙1半)
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作り方

  1. 1
    カレーが残った鍋に水500~600ml入れて水とカレーをしっかりまぜてから沸騰させる。
    (追加でしめじ等入れる時は水と一緒に投入します)
  2. 2
    沸騰したら弱火にしてコンソメを投入し20分位数回まぜながらコトコト煮込んで完成です。 ★★味見して物足りなければコンソメや鶏がらスープ粉末を少しずつ追加します!
  3. 3
    ★★手羽元が2本位あれば一緒に煮込んで手羽元入りスープカレーもできます★★その時は2で30分煮込みます
  4. 4
    ※追加で具を入れる時はブロッコリーやしめじ、他に何でも美味しいです♪

おいしくなるコツ

★★味見して物足りなければコンソメや鶏がらスープ粉末を少しずつ追加します!カレーは辛口の時のほうが美味しいスープカレーになります。

きっかけ

カレーが残った時に水とコンソメ、水と鶏がらスープ粉末、の組み合わせで煮込んでみたら美味しいスープカレーができたので我が家の定番に☆

公開日:2020/01/19

関連情報

カテゴリ
スープカレーその他のスープ
料理名
簡単過ぎる☆残ったカレーでスープカレー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 7 件)

2022/11/08 02:26
冷蔵庫にあるものでとても美味しくできました∩^ω^∩ありがとうございます♡
himumyanko
具沢山で素敵なレポありがとうございます!感謝です☆
2022/08/14 20:42
参考にさせていただきました 美味しく出来ました(^^)
yuki20212021
野菜たくさんで彩りも素敵なレポありがとうございます!

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