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酢漬けのおろし根生姜グリル レシピ・作り方
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約15分
300円前後
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酢漬けおろし生姜グリルです。
材料(2人分)
穀物酢
60ml
根生姜
278g
砂糖
小匙0、3
生姜汁
大匙2
作り方
1
穀物酢60mlを鍋にそそぐ
2
砂糖小匙0、3を鍋に入れ弱火を1分通す
3
すりおろした根生姜278gを瓶に入れ、砂糖小匙0、3と穀物酢60mlをそそぎぎ入れる
4
すり下ろした生姜汁大匙2を瓶にそそぎ味を整え冷蔵庫で2週間保存する
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐に小匙0、2載せ、醤油をそそぐ
きっかけ
料理に使うおろし生姜グリル
公開日:2019/10/28
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根生姜
穀物酢
砂糖
生姜汁
料理名
酢漬けのおろし根生姜グリル
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