秋刀魚の干物グリル レシピ・作り方

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秋刀魚の干物グリル

材料（２人分）

秋刀魚の干物
20３g
しその葉
１～２ｇ
味醂
小匙０、７～１
酒
小匙２

作り方

  1. 1
    秋刀魚２０３ｇに味醂小匙０、７～１と酒小匙２をそそぐ
  2. 2
    紫蘇の葉１～２ｇに水を通す
  3. 3
    水気を整え、御皿に載せる
  4. 4
    秋刀魚２０３ｇをグリルに載せ、４～５分センサー火を通す
  5. 5
    お皿に秋刀魚の干物グリルを載せる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レモン汁を大匙１そそぐ

きっかけ

漁港で売られた干物に火を通す

公開日：2019/09/26
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関連情報

カテゴリ
さんま
関連キーワード
秋刀魚 干物 醤油 しその葉
料理名
秋刀魚の干物グリル

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