材料（２人分）
- 胡瓜
- １０２g
- 鰯節
- 大匙２
- ところてん
- ２６０g
- たれ
- ３２ｍｌ
作り方
-
- 1
- ところてん２６０gを笊に載せ水を通す
-
- 2
- 食べやすく水気を整え１３０gごと計測後、水気を整え御皿に載せる
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- 3
- 胡瓜１０２gをたべやすく３ｃｍにきざんでおく
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- 4
- 胡瓜を笊に載せ水を通す
-
- 5
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- ところてんの皿に胡瓜を１０２gと鰯節大匙１を載せる
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- 6
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- ３２gのたれをそそぎ味を整える
おいしくなるコツ
焼き海苔を０、５～１ｇきざんで載せる
きっかけ
ところてんと胡瓜サラダ
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