簡単！炊飯器でヨーグルトケーキ！ レシピ・作り方
材料（5-6人分）
- ホットケーキミックス 150g
- ヨーグルト 100g
- 卵 1個
- 豆腐 150g
- ラカント(砂糖でもオッケー) 20g
- ブルーベリージャム 大1
- 粉チーズ(入れなくてもOK) 大1
- バターかサラダ油 少し(炊飯器に塗る分)
作り方
-
1
卵をよくといて、ホットケーキ以外の材料を全部入れてよく混ぜます。
混ざったらホットケーキミックスを入れて更にまぜます。 -
2
炊飯器にバターを薄く塗って流し込んで、炊飯器スイッチオン。うちのは50分くらいで出来ました。
竹串をさしてみて、つかなくなったらオッケーです。
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