きざんだ胡瓜ともずく酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜を笊に載せ水４２０ｍｌを通す

2. 2

   胡瓜を88gに計測後、スライサーでおろし、細かくきざんでおく

3. 3

   もずく酢68gをカップから御皿にそそぐ

4. 4

   もずく酢68gに花梨飴を各小匙０、２を御皿にそそぐ

5. 5

   きざんだ胡瓜を各もずく酢の御皿にのせる