材料（２人分）
- 筍
- ８6g
- 葱
- ４8g
- 蒟蒻
- 170g
- ステーキたれ
- 20ｍｌ
- ゆでたアカモク
- 79g
- 胡麻油
- 小匙１
作り方
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- 1
- 筍８6gと葱４8gと蒟蒻170gをきざんでおく
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- 2
- ゆでたアカモク79gを３ｃｍにきざむ
-
- 3
- フライパンに胡麻油小匙１をそそぐ
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- 4
- ０、２分中火を通す
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- 5
- 筍86gと葱48gと蒟蒻170gとアカモク79gをフライパンに入れる
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- 6
- ステーキたれを２０ｍｌそそぎ、3分弱火を通す
-
- 7
- 御皿に蒟蒻と筍とアカモクと葱グリルをのせる
おいしくなるコツ
攪拌緑豆小匙１をフライパンに載せる
きっかけ
蒟蒻のたれをそそぐフライパンステーキ
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