材料（２人分）
- 寒天パウダー
- 小匙２
- 葛湯パウダー
- ３７ｇ
- ゆずシロップ
- 大匙２
- クリスタルカイザー
- ３００ｍｌ
- 氷水
- ６００ｍｌ
- ポット湯
- 大匙１
作り方
-
- 1
- 鍋に寒天パウダー小匙２をのせる
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- 2
- ポット湯大匙１をそそぎふやかす
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- 3
- ゆずシロップを大匙２を鍋にそそぐ
-
- 4
- クリスタルカイザー３００ｍｌと葛湯パウダー３７ｇを鍋にそそぎ弱火を５~６分通す
-
- 5
- タッパーに葛湯と寒天汁をそそぐ
-
- 6
- 容器に氷水６００ｍｌをそそぎ、タッパーをのせ、冷ます
-
- 7
- 食べやすく整え御皿葛湯の寒天デザートを載せる
おいしくなるコツ
黒蜜を大匙２をタッパーにそそぐ
きっかけ
使いかけの葛湯パウダー
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