マンゴーとミックスベリーミルク寒天 レシピ・作り方
材料(2人分)
- マンゴーシロップ
- 150ml
- マンゴー
- 80g
- ミックスベリー
- 65g
- 寒天パウダー
- 小匙2
- 牛乳
- 100ml
- 氷
- 200g
作り方
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- 1
- マンゴーシロップ150mlとマンゴー
80gとミックスベリー65gを鍋に入れる
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- 2
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- 2分弱火を通す
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- 3
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- 火を止め冷ます
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- 4
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- 鍋に寒天パウダーを小匙2と牛乳100mlをそそぐ
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- 5
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- 寒天をふやかした後、弱火を1、5分通す
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- 6
- 沸騰時に、マンゴーとミックベリーをそそぎ混ぜる
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- 7
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- 氷を200g容器に入れ、ミックスベリーミルク寒天汁をタッパーにそそぐ
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- 8
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- 15分冷ます
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- 9
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- 冷蔵庫に入れ5分冷やす
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- 10
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- 食べやすく筋を入れ、御皿にマンゴーとミックスベリーミルク寒天を載せる
おいしくなるコツ
マリーム牛乳を大匙3、5そそぐ
きっかけ
デザート
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