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[手抜き]さっぱり黒酢あんかけ★ミートボール レシピ・作り方

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nard6564
超手抜き甘酢あんかけミートボール…
手抜きだけど美味しい!ご飯すすむ^ ^

材料(2人分)

ミートボール(今回はIKEA冷凍もの)
10個
✳︎醤油
大さじ3
✳︎砂糖
大さじ3
✳︎米酢
大さじ3
水溶き片栗粉
大さじ1
玉ねぎ
1/2
ピーマン
2個
サラダ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ミートボールをレンジで温めます。(冷凍じゃないものや、火を通さなくていいものを使用する場合は、この過程を飛ばして下さい)
  2. 2
    玉ねぎ、種を取ったピーマンそれぞれ細切りします。
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひき、先程切った野菜を炒めます。しんなりするまで中火で炒めます。
  4. 4
    野菜がしんなりしたら、火はそのままで、✳︎の調味料を入れ一煮立ち。味見をし、砂糖と米酢で味を調整
  5. 5
    水溶き片栗粉をフライパン投入し、とろみついたら、ミートボールを投入。軽くあんを絡めるように混ぜ合わせ、火を止めて完成!

きっかけ

平日時間があまりない時、手抜きご飯としてよく作ります^ ^

公開日:2018/09/02

関連情報

カテゴリ
黒酢簡単おもてなし料理その他の中華料理簡単夕食ミートボール・肉団子

このレシピを作ったユーザ

nard6564 都内に住んでいる、食べるの大好きぽっちゃり女子です^^ 仕事や何かで時間に追われる日々を過ごしていますので、作り置きできたり、簡単に作れてなおかつおいしいレシピが中心にあげています。 今年はカロリー少めダイエットメニューもあげられたらいいな・・・と思っていますが、思っているだけで終わるかもしれません汗

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