材料（２人分）
- 鰹
- １９５ｇ
- サラダ油
- 小匙１
- 生姜
- ５ｇ
- アーモンド
- ８ｇ
- 醬油
- 大匙１、５
- 酒
- 小匙１
- 塩胡椒
- 小匙０、５
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油小匙１と生姜５ｇとアーモンド８ｇを乗せ０、２分中火を通す
-
- 2
- 鰹１９５ｇをフライパンに乗せ１分中火を通す
-
- 3
- 酒小匙１と醤油大匙１、５をそそぎ味を整える
-
- 4
- 塩胡椒小匙０、５をフライパンに乗せ味を整える
-
- 5
- 御皿に鰹のアーモンドステーキを載せる
おいしくなるコツ
大根おろしを大匙１御皿に載せる
きっかけ
時短でやさしいクッキング
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