びっくりドンキー風・ハンバーグソース。レシピ・作り方

Name: びっくりドンキー風・ハンバーグソース。
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: ◎醤油 大さじ1; ◎砂糖 小さじ1; ◎酢 大さじ1; ◎酒 大さじ2; ◎水 大さじ6; ●合挽き肉 大さじ1(15g); ●玉ねぎのみじん切り 大さじ1(15g)

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5分以内
100円以下

きよみんーむぅ

大人気のびっくりドンキーのハンバーグソースを作りました。
材料は家にある調味料とハンバーグの材料を少し使用するだけです。

みんながつくった数 58件

材料（4人分）

◎醤油: 大さじ1

◎砂糖: 小さじ1

◎酢: 大さじ1

◎酒: 大さじ2

◎水: 大さじ6

●合挽き肉: 大さじ1(15g)

●玉ねぎのみじん切り: 大さじ1(15g)

作り方

1

鍋に◎を入れて沸騰させる。
2

沸騰したら、●を入れて更に沸騰させる。
玉ねぎのみじん切りが透き通ったら火を止める。
ハンバーグにかけてどうぞ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ソースの合挽き肉と玉ねぎのみじん切りは、ハンバーグを作る時に少しよけておくといいですね。出来立てよりも、少し時間が経った方が味が馴染んで美味しいです。

きっかけ

大人気のハンバーグチェーン店のソースを再現しました。

公開日：2018/02/16

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このレシピを作ったユーザ

きよみんーむぅ料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。お出汁を効かせた和食で塩分を控えめにしたメニューや、簡単にできるおもてなし料理などを日々勉強中です。ライブドアブログ「きよみんーむぅのゆる～いまいにち」 http://kiyomin-muu.blog.jp/