アボカドのマヨヨーグルトサラダ レシピ・作り方

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らあじ2213
濃厚なアボカドと酸味の効いたマヨネーズソースがベストマッチ!

材料(2人分)

アボカド
1個
マヨネーズ
大さじ1杯
ヨーグルト
大さじ2杯
胡椒
ひとふり
レモン汁
1/2個分
レタス葉
数枚

作り方

  1. 1
    アボカドを半分に切り分けます。種と皮を取り、おこのみの大きさにカットします。
  2. 2
    ボールにマヨネーズ、ヨーグルト、胡椒、レモン汁を入れ混ぜ合わせます。①のアボカドを加えてからめます。
  3. 3
    器にレタス、その上に②のアボカドを添えましたら完成です。

おいしくなるコツ

レモン汁で爽やかな酸味が加わり、美味しくなります。エビ、鶏むね肉やクルミなどのナッツ類を加えても美味しいです。

きっかけ

いつもわさび醤油で食べていますので、趣向を変えてみました。

公開日:2018/01/21

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カテゴリ
アボカドマヨネーズマヨネーズ系ドレッシングマヨネーズを使ったサラダアボカドサラダ

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