甘さ控えめ！フライパンで優しい甘さのヘルシー大学芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモを一口大の乱切りにし、２０分ほど水にさらす。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをしき、サツマイモを中火で数分炒める。
   全体に油が回ったら、弱火にして１５分ほど蓋をして蒸し焼きに。

3. 3

   サツマイモに火が通たっら、砂糖、はちみつ、醤油を絡めていく。
   最後に火を消した後にすりごまをかけて混ぜ合わせたら完成。