お弁当の隙間おかずに！きゅうりのくるくる巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりをスライスして
   塩揉みをする。少し置いて、塩を洗い流す。水気をよくしぼってキッチンペーパーで拭き取る。

2. 2

   カニカマは適当な大きさにほぐし、塩コショウを少しふってマヨネーズであえる。

3. 3

   ラップの上にきゅうりを
   少しずらしながら並べる。その上にカニカマを乗せて、ラップをまきすのように使って巻いていく。

4. 4

   形を整え、ラップで
   くるんだまま巻き終わりを下にして冷蔵庫で少し置いておく。食べやすい大きさに切ったら完成。