材料（１人分）
- 米
- １、５合
- ミネラル水
- ３００ｍｌ
- 梅干し
- ５ｇ
- マーガリン
- 小匙０、５
- 鱈子
- １５ｇ
- フリーズ葱
- 小匙０、５
作り方
-
- 1
- 米１、５合を水でとぎ、ミネラル水３００ｍｌを炊飯器に濯ぐ
-
- 2
- 炊飯４０分
-
- 3
- 茶碗に炊いた御飯を８０ｇを乗せる
-
- 4
- フライパンにマーガリンを小匙０、５温める
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- 5
- 鱈子１５ｇをフライパンに乗せ０、５分～１分弱火を通す
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- 6
-
- 御飯に梅干し５ｇと鱈子１５ｇを茶碗に乗せ味を整える
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- 7
- フリーズ葱小匙０、５を梅干し鱈子に乗せる
おいしくなるコツ
塩昆布を小匙０、５載せる
きっかけ
手軽な御飯とお茶漬けアレンジ
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