ツナは水分が完全に無くなる迄炒めて下さい。 そうすれば、傷みにくくなります。 ②の工程で炒める時、ツナの油が跳ねますが絶えずかき混ぜていたら跳ねません。
市販のおつまみ用カリカリ梅を使用して、簡単に出来る一品に仕上げました。
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カリカリ梅を使いました。
ツナは和風味にしています。
カリカリと楽しい食感です。
お弁当やおにぎりにピッタリです。