いちごミルクパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ドライストロベリーは2～3ミリ角位に切っておく。

2. 2

   ドライイースト以外の材料をHBのケースに入れる。
   ドライイーストは、イースト投入口へ入れてパン生地コースでスイッチオン！

3. 3

   パン生地が出来上がったら、20等分に分ける。

4. 4

   水に濡らしたキッチンペーパー等を被せて15分ベンチタイム。

5. 5

   型にオイルスプレーを塗っておく。

6. 6

   型に生地を2個ずつ入れる。

7. 7

   オーブンで40度の40分二次発酵をさせる。

8. 8

   180度のオーブンで18～20分焼く。
   焼きあがったら、ケーキクーラーにのせて粗熱を取る。
   焼成時間はお使いのオーブンにより異なります。