茄子とベーコンのナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水６５０ｍｌ濯ぐ

2. 2

   コンソメ小匙０、５塩小匙０、２を乗せ２、５分中火を通す

3. 3

   パスタ５０gを沸騰コンソメ塩湯６５０ｍｌに乗せ５分中火を通す

4. 4

   蓋を乗せ３分保温

5. 5

   この間にベーコン３２gを幅０、２ｃｍに刻む

6. 6

   玉葱スライス１５gとミニトマト２０gとしし唐６５g、茄子６３gを笊に乗せ水を通す

7. 7

   ミニトマト２０gを４等分、しし唐６５gを０、２ｃｍ輪切りに茄子６３gを乱切り１、５ｃｍに整える

8. 8

   パスタを笊に乗せ湯を通す

9. 9

   フライパンにオリーブオイル小匙１を温める

10. 10

    ベーコン３２gと玉葱スライス１５gとミニトマト２０gとしし唐６５gと茄子６３gに１、５分中火を通す

11. 11

    コンソメ塩茹でパスタ５０gとクレイジーソルト小匙０、５をフライパンに乗せ味を整える

12. 12

    トマトケチャップ大匙１、５と（イオン）ナポリタンソース２００g、酒大匙２をフライパンに濯ぎ２、５分中火を通す

13. 13

    容器と御皿にナポリタンを載せる