材料(2人分)
- ジャガイモ
- 2個
- ハム
- 3枚
- オリーブ油
- 大さじ2
- ハーブ塩
- 3つまみ
- ブラックペッパー
- 2つまみ
作り方
-
- 1
- ジャガイモは皮をむいて薄切りにします。
ハムは短冊切りにします。
-
- 2
- オリーブ油でジャガイモを焼き、少ししんなりしてきたら、ハムを投入。
塩、コショウで味付けするだけです。
おいしくなるコツ
塩はハーブ入りを使うと美味。
ハムに塩分があるので、うす味をお好みの方は塩の量を調整するとよいです。
きっかけ
冷蔵庫の残り物で作りました。
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