炊飯器で焼く、米粉パン レシピ・作り方

作り方

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   ①材料を全てボールに入れてへらで混ぜる。（約２分）
   ②炊飯器を保温で温めて発酵（２０分くらい）

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   ③少し膨らんだかな？というところで炊飯器の中でこねる
   ④炊飯器を保温モードにして再び発酵（４０分～６０分）
   ＊夏場なら最初の２０分ほど保温にしてあとは電源を落として大丈夫。

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   ⑤炊飯器で炊飯モードにして焼く
   ⑥つまようじを通して中が水っぽくなければ出来上がり♪
   
   ＊発酵時間は季節によって異なります。夏の方が発酵が早いです。

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   使用炊飯器は、象印のＮＳ－ＴＢ１０です。