余り物でイタリアン餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料は、餃子の皮に包みやすいように細切りします。　
   しめじは、小さめならそのままでオッケー！

2. 2

   餃子の皮に、ケチャップ、ハム、しめじ、ピーマン、チータラを乗せて包みます。

3. 3

   餃子と同じように、皮の端に水をつけて包みます。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをいれ、餃子をできるだけくっつかないように並べます。一回焼くのに水を100ccほど入れて蓋をし、蒸し焼きにします。

5. 5

   焼き時間は中火で５、６分。
   軽く焦げ目がついたら出来上がり。
   ハーブ塩でいただきます。