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大根おろしと揚げだし豆腐 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
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レンジ用の阿賀だし豆腐を弱火センサークッキング(淵の焦げは抜きましょうね)
材料(2人分)
厚揚げ
360g
大根
95g
醤油
各小匙0、5
グリル
1台
作り方
1
厚揚げをグリル1台に360g乗せる
2
2分弱火センサーを通す
3
大根95gを笊に乗せ水を通す
4
おろし器でおろす
5
皿に厚揚げと大根おろしを乗せる
6
醤油を各皿に小匙0、5濯ぎ味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鰹節を小匙1乗せる
きっかけ
御飯の副菜
公開日:2016/06/22
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揚げだし豆腐
大根
醤油
グリル
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大根おろしと揚げだし豆腐
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