二日酔いに!目覚めるにんにく冷製パスタ! レシピ・作り方

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ゆきえ..★
二日酔いのランチはにんにくで元気だしていきましょう!合えるだけだから簡単♪

材料(2人分)

パスタ
200グラム
トマト
1~2個
大葉
5枚~
きざみねぎ
1掴み~
にんにく
1かけ~
●めんつゆ
大さじ3
●醤油
大さじ2
●塩
少々

作り方

  1. 1
    パスタは表示時間より1分長めに茹でます。その間に、トマトを角切りに、大葉は適当にちぎって。
  2. 2
    ボールにトマト・大葉・ねぎを入れて、すりおろしたにんにくと醤油・めんつゆ・塩で味を付ける
  3. 3
    茹で上がったパスタを冷水でしめ、水気を切ったら後、盛り付ければ出来上がり♪

おいしくなるコツ

にんにくは生をすった方が美味しいですが、チューブでもいけます。いりごまやちぎった焼き海苔をトッピングしても美味しいです♪

きっかけ

毎週、毎週懲りずに二日酔いになる私・・・、にんにくと冷たいパスタでどうにか復活しています

公開日:2016/06/15

関連情報

カテゴリ
冷製パスタ
関連キーワード
冷製パスタ 二日酔い 簡単 にんにく
料理名
冷製パスタ

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ゆきえ..★ 訪問ありがとうございます。 お酒好きなので、おつまみや二日酔いに効くレシピ等をUPしていきます。 アメブロで毎日の夕食をアップしています。「同棲ごはん~一口コンロで手抜きごはん~」 よろしくおねがいします♪

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