☆簡単☆肉味噌と茄子のパスタ〜男料理〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタを茹でる。その間に玉ねぎは微塵切り、茄子は輪切りにする。
- 2 米味噌、みりん、めんつゆを混ぜ合わせる
- 3 作り方1.2と豚ひき肉を合わせてフライパンで焼く
- 4 茹で上がったパスタと作り方3を和える。このとき、お好みでオリーブオイルを加える
-
5
お皿に盛り付ける。卵が余っていたのでゆで卵にして乗せました。
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- 肉味噌と茄子のパスタ
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茄子の味噌煮が好きで…パスタに合うかなと思いコラボしました。
とても美味しかったです(^-^)