電子レンジで、簡単蒸し鶏（ノンオイル）レシピ・作り方

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約30分
1,000円前後

電子レンジとシリコンスチーマーを使用して、簡単、ノンオイル蒸し鶏！

材料（2-3人分）

鶏肉（胸肉）: 250ｇ

ズッキーニ（中）: １本

ブロッコリ（小）: １個

マイタケ: 50-100ｇ

大きめのシリコンスチーマー: １個

塩、コショウ: 各２ふり

★ソース★

ナンプラー（ソース）: 大さじ１

チリソース（ソース）: 大さじ１

オイスターソース（ソース）: 大さじ１

砂糖（ソース）: 小さじ１

きゅうり（ソース）: 1/2本

プチトマト（ソース）: ３個

バジルかパセリ（ソース）: 小さじ1/2

作り方

1

シリコンスチーマーに鳥の胸肉を真ん中に、野菜を並べます。

塩、コショウを各２ふり程します。
2

シリコンスチーマーの蓋をして、電子レンジ（500ｗ）で10-15分。鶏肉の様子を見ながら、火が通っていたらＯＫ。

野菜の食感を残したい人は、先に野菜だけ取り出しちゃいましょう。
3

チリソースは、きゅうり（2-3ｃｍ）トマトは半分に切り、他の材料と簡単に混ぜ合わせるだけ。

チリソースが苦手な方は、ノンオイルドレッシングにマスタードを添えても美味！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ソースは好みに合わせてノンオイルドレッシングなどをかけても美味しいと思います。

きっかけ

シリコンスチーマーを購入したため、何か料理をしたくて鶏肉と野菜をノンオイルで調理してみました。

公開日：2016/05/18

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カテゴリ: シリコンスチーマーで作る肉のおかずワインに合うおつまみ鶏むね肉その他の電子レンジで作る料理簡単おもてなし料理

関連キーワード: 電子レンジ簡単シリコンスチーマーワインに合う

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tamagoromaru シンプルな野菜料理とワインが好きです♪ 大好きな欧州の陶器に料理を並べて日々楽しんでいます。

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