材料（１人分）
- スティックセニョール（茹で）
- ３２g
- 蟹蒲鉾
- ８g
- スライスチーズ
- ９g
- マヨネーズ
- 小匙０、５～１
- 茹で湯とコンソメ
- ２００ｍｌと６g
作り方
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- 1
- スティックセニョール（束１５０g程度）を笊に乗せ水を通す
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- 2
- 茹で湯２００ｍｌにコンソメ７ｇを溶かす
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- 3
- セニョールを乗せ１分中火を通す
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- 4
- スティックセニョールを笊に乗せコンソメスープを通す（スープはボウルに濯ぎ新玉葱などと火を通す）
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- 5
- スライスチーズに蟹蒲鉾８ｇとスティックセニョールコンソメ（茹で）３２ｇをロール後、マヨネーズ小匙０、５～１を乗せ味を整える
おいしくなるコツ
パクチーロール
きっかけ
サラダ
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