材料（２人分）
- 生卵
- Ｌサイズ２個
- 小葱
- ６５～７０ｇ
- 小海老
- 大匙１、５
- 酒
- 大匙２
- 醤油
- 大匙１、５
- 味醂
- 小匙２、５
- サラダ油
- 小匙１
作り方
-
- 1
- 小葱６５～７０ｇを笊に乗せ水を通す
-
- 2
- 小葱を２、５ｃｍに整える
-
- 3
- フライパンにサラダ油を温める
-
- 4
-
- 小葱６５～７０ｇと小海老小匙１、５を乗せ０、５分中火を通す
-
- 5
-
- 酒大匙２と醤油大匙１、５味醂大匙２、５を濯ぎ生卵Ｌサイズ２個を乗せる
-
- 6
- 蓋を乗せ弱火を１～１、５分通す
-
- 7
- 御皿に小海老と小葱の味醂醤油卵を乗せる
おいしくなるコツ
木綿豆腐に火を通す
きっかけ
豚肉炒めのサイドメニュー
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません