新玉葱と海老のじゃが芋サラダ レシピ・作り方

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スチーム海老とキュウリ、人参、新玉葱をマヨネーズで和えました
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃが芋
4個
湯と塩
700mlと小匙1
キュウリ
0、5本45g
新玉葱
1/2個62g
人参
50g
殻付き海老
2尾
小匙1
マヨネーズ
大匙2、5

作り方

  1. 1
    じゃが芋4個と人参50gの皮を剥き2、5cmに整える
  2. 2
    湯700mlと塩小匙1を鍋に乗せ2分弱火を通す
  3. 3
    じゃが芋と人参を乗せ3、5分~4分中火を通す
  4. 4
    海老を乗せ0、5分中火を通す
  5. 5
    笊に乗せ湯を通す
  6. 6
    鍋にじゃが芋と人参を乗せ弱火を通す(粉ふき芋と茹で人参)
  7. 7
    海老を冷ましてから殻をむく
  8. 8
    容器に酢小匙1と新玉葱1/2個62gスライスを乗せる
  9. 9
    キュウリ0、5本45gをスライス
  10. 10
    茹で海老を食べやすく整え新玉葱キュウリに乗せる
  11. 11
    じゃが芋と人参を(10)新玉葱キュウリに乗せる
  12. 12
    マヨネーズ大匙2、5を乗せ味を整える
  13. 13
    御皿に新玉葱と海老のじゃが芋サラダを乗せる

おいしくなるコツ

新玉葱とキュウリをよく絞る

きっかけ

パンサンド

公開日:2016/04/13

関連情報

カテゴリ
じゃがいもきゅうり
関連キーワード
キュウリ 新玉葱 人参 海老
料理名
新玉葱と海老のじゃが芋サラダ

このレシピを作ったユーザ

skip right 朝 昼 晩 の 食事と 水分補給の生活です

つくったよレポート( 1 件)

2017/01/31 15:40
えびが入ると豪華になりますね。
菊丸33097408
分かりやすい盛りだくさん海老画像レポート有難うございます。 尾を抜くとさらにゴージャスなサラダレシピで素敵だったな。

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