ゴルゴンdeウフ♡たまご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵は上下を少しカットし（座りを良くするため）半分に切る。
   黄身の部分を小さいフォークなどで突いて、少しほぐす。

2. 2

   ゴルゴンゾーラをちょっぴり乗せて、ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焼く。

3. 3

   こんな感じに、ゴルゴンゾーラが溶けて来たら取りだし、マヨネーズをかけて出来上がり。

4. 4

   ↑盛り付け例。
   小さめのココットにサラダ菜を敷いて卵を入れ、パセリやピンクペッパーをトッピング♪

5. 5

   マヨはたっぷり目が美味しいカモ。