水餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   強力粉と水を混ぜて皮を作る。

2. 2

   白菜をみじん切りにして豚ひき肉、ごま油、塩、と混ぜ合わせる。

3. 3

   皮を１枚分切り、棒で丸く伸ばし、中に２の具を包む。

4. 4

   鍋に水を沸騰させゆでる。

5. 5

   ゆであがったら、酢しょうゆをつけて食べる。