山芋と椎茸のソテー☆ レシピ・作り方

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yuyu712
シャキッと美味しい!お箸が止まりません☆

材料(2人分)

山芋
150g
椎茸
2個
マーガリンまたはバター
適量
少々
こしょう
少々
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    好きな大きさに山芋と椎茸を切る
  2. 2
    熱したフライパンにマーガリンまたはバターを入れ山芋を炒める。
  3. 3
    ある程度火が通ったら椎茸も入れる。
  4. 4
    塩、こしょうを加え最後に醤油を入れて完成!

おいしくなるコツ

こしょうは黒こしょうがオススメです☆

きっかけ

歯ごたえのいいものを食べたかったので。

公開日:2014/10/01

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
山芋と椎茸のソテー☆

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