キャベツと人参と葱しょうゆ麹サラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- キャベツ
- 58ｇ
- 葱
- 36ｇ
- 人参
- 6７ｇ
- しょうゆ麹
- 大匙１
- スチーム水
- ２９８ｍｌ
- 酒
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツ58ｇと人参67ｇ葱36ｇを笊に乗せ水を通す
-
- 2
- 皮むき幅１、５㎝に整える
-
- 3
- 葱36ｇを輪切りに整える
-
- 4
- スチーム器に水２９８ｍｌ
を灌ぐ
-
- 5
- キャベツと人参と葱に酒を少々灌ぎスチーム器に乗せ５分蒸す
-
- 6
- 醤油麹大匙１をスチーム野菜に乗せ味を整える
おいしくなるコツ
ドレッシングに混ぜる
きっかけ
お弁当
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません