豚バラと白菜ソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ﾊﾞﾗ肉６７ｇを幅１、５ｃｍに整える

2. 2

   白菜とほうれん草を２ｃｍに整え笊に乗せ水を通す

3. 3

   人参を角に整え豆もや
   しと笊に乗せ水を通す

4. 4

   しめじをほぐす

5. 5

   笊に焼きそばを乗せ水を通す

6. 6

   フライパンに小匙１を温め、豚バラ肉６７ｇに強火を通す

7. 7

   火が通ってから白菜、ほうれん草、人参、もやし、しめじを豚バラフライパンに乗せ塩胡椒小匙０、５で味を整える

8. 8

   強火１分後、焼きそばを乗せ１、５分中火を通す

9. 9

   ソース大匙２、５で味を整える