ブラジルの家庭料理☆フェイジョン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   インゲン豆は前の晩から水（分量外）に浸しておく。
   
   鍋（圧力鍋）に水を切った豆と水を入れ、柔らかくなるまで煮る。

2. 2

   ウィンナーは厚めの輪切り、玉ねぎは荒みじん切り、にんにくは薄切りにする。

3. 3

   フライパンでひき肉・にんにく・鷹の爪を炒め、火が通ったら玉ねぎ・ウィンナーを加えてしんなりするまで炒める。

4. 4

   鍋に３を加えて煮立て、塩コショウで味をととのえる。

5. 5

   ご飯（分量外）に４をかけて召し上がれ！