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とろろもずく甘酢 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
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サラダ甘酢もずくと長芋
材料(2人分)
長芋
206g
もずく
各大匙1、5
砂糖
小匙1
酢
38ml
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作り方
1
長芋を笊に乗せ水を通す
2
皮むき幅0、5cmに整える
3
御皿に長芋を乗せる
4
もずくを笊に乗せ水を通す
5
2cm整える
6
長芋とモズクを御皿に乗せる
7
砂糖小匙1と酢38mlをレンジに乗せ1分温める
8
甘酢を長芋モズクに乗せ味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
枝豆を乗せる
きっかけ
直売長芋を見つけ
公開日:2013/11/26
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もずく
長芋
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長芋
酢
砂糖
もずく
料理名
とろろもずく甘酢
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