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とろろもずく甘酢 レシピ・作り方

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サラダ甘酢もずくと長芋

材料(2人分)

長芋
206g
もずく
各大匙1、5
砂糖
小匙1
38ml
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作り方

  1. 1
    長芋を笊に乗せ水を通す
  2. 2
    皮むき幅0、5cmに整える
  3. 3
    御皿に長芋を乗せる
  4. 4
    もずくを笊に乗せ水を通す
  5. 5
    2cm整える
  6. 6
    長芋とモズクを御皿に乗せる
  7. 7
    砂糖小匙1と酢38mlをレンジに乗せ1分温める
  8. 8
    甘酢を長芋モズクに乗せ味を整える

おいしくなるコツ

枝豆を乗せる

きっかけ

直売長芋を見つけ

公開日:2013/11/26

関連情報

カテゴリ
もずく長芋
関連キーワード
長芋 砂糖 もずく
料理名
とろろもずく甘酢

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