ゴーヤのシーチキン和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは水洗いし、半分に切り中綿をスプーンでしっかり取る。

2. 2

   軽く塩モミをして洗い流し、スライスし氷水に１０分ほど浸す。

3. 3

   水を切りボウルに移しシーチキンと醤油を入れ和える。

4. 4

   お好みでマヨネーズを少量加え盛り付ければ出来上がり。