水の量は少なめ(カレールーの箱に書いてある規定量の6割程度を目安)にして濃い目のソースに仕上げるのがコツです。 サバ缶の代わりにノンオイルのツナ缶を使ってもよいと思います。
サバ水煮缶があったので、ちょっと変わったカレーを作ってみようと思って。
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