材料（２人分）
- 鮪刺身
- 1枚
- わさび
- 少々（小匙０、２）
- 醤油
- 大匙１
- きざみ海苔
- 大匙１、５
- ミネラル水
- ３００ml
- お米（あきたこまち）
- １、５合
- 生姜
- 8ｇ
- 小葱
- ６、５ｇ
作り方
-
- 1
- お米１、５合水でとぎ、
３００mlミネラル水を炊飯器に入れ炊飯
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- 2
- お刺身各種をお皿に載せる
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- 3
-
- 生姜8ｇと小葱６、５ｇを用意（おろし器で生姜をおろし、小葱輪切りを笊に載せ水を通す）
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- 4
- 小皿にわさび小匙０、２と醤油大匙１を混ぜる
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- 5
- 御飯をお茶碗に載せ鮪刺身と刻み海苔をわさび醤油で味を整え添える
-
- 6
- お好みでid1150007074
スチーム鷄ブロッコリーサラダを御飯に添え、
わさび醤油にマヨネーズを小匙０、１～０、２をとき味を整え完成
おいしくなるコツ
生姜やわさびで味漬け各種
きっかけ
炊きたて炊飯
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