ブロッコリーと豆腐の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーはさっと茹でて、食べやすい大きさに切る。
   ベーコンは1cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンとブロッコリーを炒める。

3. 3

   油がまわったら、鶏ガラ素を入れ、混ぜるように炒める。
   よく混ぜたら、豆腐をスプーンで一口分ずつ、すくい入れる。

4. 4

   豆腐が崩れないように混ぜて完成。